Aretusedu ei saa tagada
Paljud inimesed on juba proovinud kätt väärtusliku söödava moraali kasvatamisel. Tegelikult on õnnestumisi juba olnud ja saate osta sobivat aretusmaterjali. Edukas morsikasvatus eeldab aga mitte ainult ideaalselt sobivat keskkonda ja sobivat asukohta, vaid oma osa peab olema ka ilm. Lisaks on vaja teie botaanikateadmisi, ilma milleta pole hilisem koristamine võimalik. Teine tüsistus on see, et morelid ei ilmu sageli sinna, kuhu nad toodi: Seenelapi asemel võib naaber rõõmu tunda mitusada meetrit eemal oleva lopsaka moreli saagi üle.
ka lugeda
- Kasvatage ise maitsvaid söögiseeni
- Kasvata ise austri seeni - nii see töötab
- Kasvake ja nautige maitsvaid pulgakäsnaid
Neid söödavaid seeni saate ise kasvatada
Tabelis on toodud mõned seenetüübid, mida saab kodus kasvatada suhteliselt lihtsalt ja ilma eriliste pingutusteta. Mõned seened saate valmis, koos vajaliku substraadiga, teistega peate värskelt lõigatud palgid ise nakatama.
| Seeneliigid | Ladinakeelne nimi | Saadaval olevad kultuurid | Aluspind | kasulik informatsioon |
|---|---|---|---|---|
| Kultiveeritud seened | Agaricus bisporus | Lõppenud kultuur (sh substraat) | põhk | saadaval on erinevad tüübid |
| Shiitake | Lentinula edodes | Inokuleerimistüüblid, terade kudemine, lõppkultuur | Tamm, punane ja sarves, lepp, kask, kirss, maguskastan | tervislik elutähtis seen Aasiast |
| Austerserv, austerservik | Pleurotus ostreatus | Inokuleerimistüüblid, terade kudemine, lõppkultuur | Paju, lepp, pappel, viljapuud, kask, saar, punane pöök | põline taliseen |
| Pärnaseen | Pleurotus cornucopiae | Inokuleerimistüüblid, terade kudemine, lõppkultuur | Vaher, paju, pappel, lepp, saar, punane pöök | esineb looduslikult loopealsetes ja jõgede ääres |
| Kuninga austerseen | Pleurotus eryngii | Teravili kudema, viimistletud kultuur | põhk | pärineb Lõuna-Euroopast |
| Pruun kork | Stropharia rugosoannulata | Teravili kudema, viimistletud kultuur | põhk | ära aja seda segi kastani puravikuga! |
| Jaapani pulgakäsn | Pholiota nameko | Inokuleerimistüübel, tera kudema | Viljapuud, paju, pappel, kask, tamm, punane pöök | Kohaliku pulgakäsna sugulane |
| Hiina morel, mu-eks | Auricularia auricula-judae | Teravili kudema, viimistletud kultuur | Elderwood | Aasia köögis asendamatu |
Näpunäited
Kui leiate Norra morelle oma aia kooremultšist, ei tohiks te seda vara oodata: Enamasti selliseid seeni järgmisel aastal enam ei teki, sest tõenäoliselt on kõik toitained ära kasutatud.