Maavanem - umbrohud, ravimtaimed, toidud ja umbrohud
Tegelikult on jahvatatud rohi teiste seas terve hulk ravimtaimi, toitu, umbrohtu ja umbrohtu. See kuulub umbelliferous perekonda ja leidub selles riigis sageli näiteks põõsastes, lehtmetsades ja - aednike meelehärmiks - aedades.
ka lugeda
- Maavanema kasutamine: köögis ja looduslik meditsiin
- Võitle või söö jahvatatud vanemat kartuliga
- Maa vanem hiilgeajal
See taim kuulutab kevadet, õitseb suvel ja meeldib elada nõgeste kõrvale. Varem hinnati seda ravimtaimena ja seda kasutati muu hulgas südamehaiguste ja podagra korral. Nälja ajal oli see ka väärtuslik toiduallikas.
Alahinnatud ravimtaim
Kui varem oli keegi teada maavanemas uinuvast jõust, siis tänapäeval kõnnib sellest pimesi mööda ega tea selle ravivatest omadustest. Maapinnal (ja eriti selle lehtedel) on põletikuvastane, tugevdav, detoksifitseeriv, hapetust vähendav, diureetiline ja spasmolüütiline toime.
Gierschi - kas värskelt, kuivatatult või õlis, tinktuuri, vannilisandina või kompressina - võite kasutada näiteks:
- Hambavalu
- Pinge
- reuma
- podagra
- köhima
- nuusutama
- Põletused ja päikesepõletus
Giersch toiduna
Gierschi saab köögis kasutada köögiviljana ja maitsetaimedena. See on söödav ja meenutab toorelt peterselli ja keetmisel spinatit. Lisaks lehtede söömisele võite süüa ka lilli ja seemneid. Seemned maitsevad kuumalt ja õied meeldivalt magusad.
Jahvatatud vanema lehti saab valmistada nagu spinatit. Need sobivad ka pestode, kastmete, hautiste ja smuutide valmistamiseks. Neis on palju vitamiine ja mineraale. Kuid tuleb tunnistada: need pole kõigi maitsele ... Kui aga soovite endale midagi head teha ja soovite, et midagi metsikut maanduks lauale väljastpoolt, proovige jahvatatud vanemat!
Raske umbrohutõrje
Kuid sellel metsikul taimel on ka negatiivne külg, mis on eriti ilmne neile, kes hindavad hästi hooldatud, tavaliselt saksa aeda. Maapealne vanem, mille tunneb ära hammaste, kolmeosaliste lehtede ja kolmnurkse varre järgi, moodustab maa-alused jooksjad.
Oma jalamiga võib maavanem koloniseerida massilisteks populatsioonideks (hemikrüptofüüt). Isegi kui see on häkitud, jääb see ellu ja laseb uuesti pildistada. Selle vastu võitlemine on seetõttu tüütu ja sageli närvesööv asi.
Näpunäited
Gierschi võib leida ka nimede Zipperleinskraut, Geißfuß, Podagrakraut ja (botaaniliselt) Aegopodium podagraria all.