Suvikõrvitsaõied - isased ja emased

Tunnete ära nende lühikeste varte ja kroonlehtede all olevate suurte munasarjade järgi.

ka lugeda

  • Suvikõrvitsa kuivatamine - kuidas teha taimetoitlastest suvikõrvitsalaaste
  • Kasvatage rõdul suvikõrvitsat
  • Suvikõrvits potis - mitte ainult eksperiment

Lillede tolmlemine

Suvikõrvitsaõisi viljastavad mesilased. Kui tolmeldatakse liiga vähe emasõisi - näiteks külma või niiske ilmaga -, tekib vähem vilju. Tolmlemist saate aidata järgmiste toimingutega.

  • Valige isane lill
  • Koorige kroonlehed ära
  • silita tolmukaid emaslille häbimärgistuse üle

Naiste kroonlehtede eemaldamine

Kui viljastamine õnnestus, paisub munasari ja õis närbub. Nüüd on aeg kroonlehed ettevaatlikult lahti lasta, vastasel juhul on need seenhaiguste kasvulavaks.

Suvikõrvitsaõied maiuspalana

Suvikõrvitsaõied pole mitte ainult ilusad, vaid ka maitsvad. Need sobivad ideaalselt liha- ja taimetoitudesse. Kerge maitse sobib hästi ka kalaga. Suvikõrvitsaõitest on võimalik välja meelitada palju maitsvaid roogasid. Siin on mõned retseptide ideed:

  • Türgi rinnaga täidetud suvikõrvitsaõied, küpsetatud ahjus
  • Suvikõrvitsaõied veinitaignas
  • Praetud suvikõrvitsaõied, täidetud toorjuustuga
  • Kalafilee suvikõrvitsaõite sisse mähituna
  • Pasta suvikõrvitsa lillekastmega
  • ja palju muud.

Lihtsalt katsetage natuke!

näpunäited ja nipid

Isaseid lilli kasutatakse toiduvalmistamiseks ja need on ka lauakaunistustena tõelised pilkupüüdjad. Need koristatakse vahetult enne õie avanemist.

Kategooria: aed