Miks on sort kasvatamisel ülioluline?
Millise sordi bataadi ostmisel valite, sõltub eelistatud kasutamise tüübist. Kui soovite batata aias või rõdul ilutaimena kasvatada, leiate suure valiku erinevaid lehevärve, alates sügavrohelisest kuni tumepruunini. Lehevärv on omakorda asukoha jaoks määrav, sest tumedad taimed ei talu otsest päikesevalgust.
Kui ootate juba oma saagi maitsmist, pakub bataat ka siin väga erinevaid liike. Erinevat värvi mugulatel on kõigil erinev maitse. Lisaks on palju saaki andvaid ja vähem saagikaid sorte. Kuid olge ettevaatlik, mõned liigid ei moodusta mugulaid üldse.
ka lugeda
- Näpunäiteid bataadi koorimiseks
- Pange bataat sügavkülma
- Maguskartuli kasvatamine ise - näpunäited ja küljed külvist saagikoristuseni
Kõige populaarsemad sordid lühidalt
Beauregard
- punane kest
- oranž viljaliha
- pikad võrsed
- magus maitse (meenutab porgandit)
- kõrge beetakaroteenisisaldus
Bonita
- roosa kest
- valge viljaliha
- elliptiline mugul
- moodustab mõnevõrra väiksemad mugulad
Burgundia
- punakas koor
- oranž viljaliha
- kasumlik
- kõrge suhkrusisaldus
Evangeline
- veinipunased lehed
- sobib ideaalselt ilutaimena
- punakaslilla koor
- oranž viljaliha
- kõrge suhkrusisaldus
- kergesti koristatav
- aromaatne maitse
- sobib magustoitude jaoks
Murasaki
- roosa kest
- kreemikas valge viljaliha
- magus, pähklimaitse
- pärineb Jaapanist
- kõrge C-vitamiini sisaldus
- sage kasutamine püree või laastudena
- madal saagikus
Orleans
- roosa kauss
- oranž viljaliha
- Uus Beauregardi sordi tõug
- elliptiline sibulakujuline kuju
Must kolle
- Kasutage ilutaimena
- tumelilla lehestik