Taime profiil
Nimi “Melde” ulatub lehtede jahusel kujul välja. Selle tunnuse põhjal saab taime hõlpsasti ära tunda.
- Teaduslik nimetus: Atriplex patula
- Muud nimed: Spreizende Melde, Hispaania salat, vadakurohi, Maiflitsch
- Perekond: aruanne
- Taimkond: hanijalgade perekond
ka lugeda
- Kruusateed: kuidas saab häirivat rohelust tõhusalt eemaldada?
- Vikk: kas atraktiivne õistaim või tüütu umbrohi?
- Umbrohu hävitamine kuuma õhuga - kas see on tõesti võimalik?
- Kõrgus: 30 kuni 100 sentimeetrit.
- Kasv: hõre
- Lehed: hallrohelised, vahelduvad, rombikujulised või kolmnurksed, jahused karvased.
- Lill: särav, ainult 2 mm suurune. Väikesed, peaaegu istuvad õied moodustavad sfäärilised osalised õisikud, mis on paigutatud paanidesse.
- Õitsemise periood: juuni - oktoober
- Vili: pisikesed pähklid.
- Asukoht: eelistab lämmastikmulda, nagu teeääred, kesa, põllud, haljasalad.
Eriomadus: taim võib anda üle 3000 seemne, mis püsivad mullas elujõulised mitu aastat. Aruanne moodustab kahte erinevat tüüpi seemneid. Pruuni värvi seemned on kohe idanemiseks valmis, samal ajal kui mustad seemned ilmuvad kõige varem kahe aasta pärast.
Võitlusest teatamine
Te ei pea kemikaaliklubiga raportit ründama. Suured taimed ja nende juured saab hõlpsasti maa seest välja tõmmata. Hakkimise ajal saate värskelt tärganud aruanded eemaldada.
Taasavastatud umbrohud
Nüüd kasvatatakse Meldet köögiviljaaias uuesti. Uued huvitavate värviliste lehtedega sordid seavad siin visuaalseid aktsente. Nagu tavalisi umbrohtusid, saab neid köögis kasutada mitmel viisil.
Kui eemaldate Melde, ei tohiks seetõttu taime hooletult komposti panna. Lehed, võrsed, õienupud, õied ja seemned on söödavad ja liiga head, et neid lihtsalt minema visata.
Võite lisada noori lehti nende pähklise aroomiga, lõigatud peenedeks ribadeks, toored nagu salatid, ürdivõi või ürdikvark. Neid saab töödelda nagu spinatit. Hispaania salat maitseb maitsvalt rohelistes smuutides.
Varem kasutati Meldet lisaks köögile ka ravimtaimedena. Sisaldatavad toimeained on diureetilise toimega. Rahvameditsiinis raviti kopsuhaigusi Maiflitschiga.
Näpunäited
Melde paljuneb seemnete kaudu väga tugevalt. Kui soovite Meldet kasvatada, peaksite enne seemnete valmimist lillepead ära lõikama.