Sidrunverbena kuivatamine - see on parim viis seda teha

Kasvatage või ostke sidruni verbena

Kui teil on aed või rõdu, saate sidrunverbenat ise kasvatada õues või pottides. Külvake seemned veebruarist (märtsini) hästi kuivendatud toitainevaesesse mulda ja veenduge, et neil oleks päikese käes laike. Juulist hakkab taim õitsema. Nende lehti saab koristada aastaringselt.

Värsket sidrunverbenat ostes peaksite veenduma, et sidrunverbena asemel ei pakuta verbena.

Kui kuvatakse botaanilised nimed, saate sidrunverbena ära tunda nime Aloysia triphylla või Verbena triphylla järgi.

Samuti veenduge, et taimedel ei oleks lehetäide.

ka lugeda

  • Millist hooldust sidrunverbena vajab?
  • Sidrunverbena - osaliselt vastupidav
  • Jää ja lumi jäävad ellu - sidruni verbena talveunne

Kasutage sidruni verbena

Sidrunverbena lehti kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel ja maitsestamiseks. Ravimtaimena on see tee kujul

  • peavalu
  • gripilaadsed infektsioonid
  • tugevdada närvisüsteemi ja
  • seedeelundite rahustamiseks

kasutatud. Taimel on köögis laialdane kasutusala. Seda kasutatakse vürtsina

  • Saiakesed
  • Magustoidud
  • Mereannid ja
  • kala

kasutatud.

Kuiv sidrunverbena

Kui sidrunverbena kasvab aias, võite esimesed võrsed ära lõigata, kui võrsed on umbes 10 cm pikad. Jätke aga kolm võrse silma, et taim saaks veel idaneda.

Augustis on taim arenenud nii suureks, et saate luua talvevaru. Lõika pikad võrsed kolme silmani ja ribad lehtedelt. Lehtede kuivatamiseks tehke järgmist.

  1. Asetage sobiv riidetükk või paber sobivale plaadile ja laotage paberilehed laiali.
  2. Parema kuivamistulemuse saavutamiseks veenduge, et lehed ei oleks liiga tihedad.
  3. Viige laud sooja, kuiva ja pimedasse kohta.
  4. Lase lehtedel 14 päeva kuivada.
  5. Parim on kuivatatud lehed täita tumedatesse keeratavatesse purkidesse. Siin säilib kuivatatud sidrunverbena umbes aasta.

Aiaajakirja värskus ABC

Kuidas saab puu- ja köögivilju õigesti säilitada, et need püsiksid võimalikult kaua värsked?

Aiaajakirja värskuse ABC plakatina:

  • Tellige siit oma köögi jaoks A3-formaadis print
  • tasuta PDF-failina, et ise välja printida
Kategooria: aed