Konteineritehas
Ananassi salvei ei ole vastupidav ja seetõttu on soovitatav potti istutada. Kasutage kõrget laeva, mille maht on kümme liitrit. Katke maa kruusa või potikestega ja täitke konteiner võrdsetes osades komposti, savi ja liiva substraadiseguga. Asetage pott koos taimega heledasse kohta, kus pole lõõmavat keskpäikest. Rohkem väetamist pole vaja. Aeg-ajalt tuleb ananassi salvei valada.
ka lugeda
- Õige hooldus ananassi salvei eest
- Kuidas ananassi salvei korralikult kuivatada
- Nõuanded ja inspiratsioon maasikamündi kasutamiseks
maitsestamine
Lehed ja õied sobivad ideaalselt värskeks töötlemiseks magusates ja soolastes roogades nagu supid ja salatid või magustoidud. Pärast keetmist saab neid lisada ürdi- ja puuviljapreidesse. Väikesteks tükkideks hakitud aromaatsed taimeosad viimistlevad puuviljasalateid ja kvarke. Kui soovite lehti säilitada, võite neid õrnalt kuivatada.
Kuidas ananassi salvei kuivatada:
- Korista lehed vahetult enne õite arenemist
- Levitage lehed ajalehele
- asetage mitu päeva õhurikkasse ja kuivasse kohta
tee
Taime kergelt puudutades õhus eralduva puuviljase aroomi tõttu on ananassi salvei ideaalne tee valmistamiseks. Keeduvesi valatakse kuhjaga supilusikatäis lehtedele. Pärast kümneminutilist järsu aega saate teed nautida. Peen aroom saabub iseenesest, kui valmistate segu ananassi salveist, piparmündist ja sidrunmelissist.
Kasutage värsket
Kuna taime lehed sisaldavad rikkalikult eeterlikke õlisid ja vitamiine, tuleks neid kasutada värskelt. Vitamiinid kaovad toiduvalmistamise ajal, eeterlikud õlid aga pääsevad kuivamisprotsessi kaudu. Seepärast koristage lehed veidi enne toidu valmistamist.
Köögiviljasupi retsept:
- Lõika küpse avokaado viljaliha tükkideks
- Haki sibul peeneks ja pigista laim välja
- lõika kurk tükkideks
- Püreesta koostisosad koos jogurti ja köögiviljapuljongiga
- kaunista ananassi salvei lilledega