Dogwood - mürgine või söödav?

Eriti lehed, koor ja juured sisaldavad toksiine

Erinevate koerapuu liikide mürgisus on üsna erinev, enamik neist on ainult kergelt mürgised ja põhjustavad seetõttu halvimal juhul ainult väikseid mürgistusnähte. Tundlikud inimesed ja lapsed võivad naha kokkupuutel taime erinevate osadega reageerida ärrituse või lööbega, sest toksiinid kogunevad peamiselt lehtedesse, koore ja juurtesse. Nende esemete juhuslik allaneelamine võib põhjustada iiveldust, kõhulahtisust ja oksendamist. Palju rohkem on ohustatud väikesed lemmikloomad, näiteks küülikud, merisead või kassid, kelle jaoks enamik koerapuid võib olla surmav.

ka lugeda

  • Enamik koerapuid areneb heleda osalise varjundiga kohas
  • Punane dogwood on ainult kergelt mürgine
  • Koerapuu - söödavad on paljude sarvede liikide viljad

Mõne koerapuu liigi viljad on söödavad

Harilikult on koerapuu viljad, kui mitte mürgised (ainult mõnel liigil), toorelt vähemalt mittesöödavad. Need maitsevad väga hapult ja seetõttu ei söö neid nagunii vabatahtlikult suurtes kogustes. Ainult linnud ja metsloomad peavad luuvilju väga maitsvateks, nii et koerapuu on nende loomaliikide jaoks oluline toiduallikas. Punase koerapuu ja maisi vilju võivad inimesed süüa ka kuumtöödeldud (st moosiks või puuviljamahlaks töödelduna). Need sisaldavad palju C-vitamiini.

Näpunäited

Jaapani lillepuu (Cornus kousa) või hiina lillepuu (Cornus kousa var. Chinensis) vaarikataolised viljad peaksid olema ka keetmisel söödavad.

Kategooria: aed